Nécessite:
farine
beurre
sel
huile
fleur d’oranger
arôme pâtisserie
lait
Crêpes
Servings 6
Ingrédients
- 500 g farine
- 125 g beurre fondu
- 1 pincée sel
- 1 c. à soupe huile
- 2 c. à soupe fleur d'oranger
- 2 c. à soupe arôme pâtisserie
- 1/2 l lait
Instructions
- – Verser la farine dans un grand saladier, faire une fontaine et y mettre le beurre, les œufs, le sel, l'huile et les parfums.
- – Travailler la pâte en ajoutant petit à petit le lait et l'infusion de fleurs d'oranger.
- – Laisser reposer pendant 1 à 2 heures.
- – Ajouter du lait pendant la cuisson si nécessaire.
