Go Back
Type de plat: Boissons

Ingrédients
  

  • 1/3 Rhum blanc (40 à 49°)
  • 1/3 Sirop de canne
  • 1/3 jus de citron (frais si possible)
  • quelques feuilles de citronnelle
  • quelques feuilles de cannelle

Method
 

  1. - Faire macérer (quelques jours au moins mais ce peut être des semaines ou des mois) des feuilles de citronnelle coupées (en mettre pas mal) et des feuilles de cannelle (5 à 10)
  2. - Retirer les feuilles de cannelle quand le goût parait adéquat si vous le conservez des semaines ou des mois.
    CCC=Citron, Citronnelle, Cannelle