Ingrédients
Method
- - Dans un saladier, battre les œufs et le sucre au fouet pendant 20 mn afin d'obtenir une mousse épaisse et blanche.
- - Ajouter les grains d'anis et incorporer doucement la farine.
- - Disposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à glace sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou fariné.
- - Enfourner à 180° C (thermostat 6) et cuire 15 minutes.