Nécessite:
Pommes en dés
Sucre
Œuf
huile
Farine
Levure
Vanille
Sel
Noix
Gâteau pommes noix
Ingrédients
- 4 pommes en dés
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 125 ml d'huile
- 250 g de farine
- 1 sacheth de levure
- 2 c à café de vanille
- 2 pincées de sel
- 100 g noix grossièrement concassées
Instructions
- Mêlez les pommes et le sucre dans un récipient.
- Dans un autre plus grand, travaillez œufs, huile puis toutes les poudres.
- Ajoutez pommes et sucre puis les noix.
- Faites cuire dans un moule beurré 1 h environ et démoulez chaud.
- Le gâteau se garde quelques jours au frais.
